Buchbar im Zeitraum vom 25. September bis Ende November

Anreise: jeweils zwischen Mittwoch und Freitag

Tauchen Sie ein in die Welt der Oliven. Cartoceto mit seinen 23km² Gemeindegebiet beherbergt ca. 1.1 Mio Olivenbäume und ist seit dem 12. Jahrhundert ein mittelitalienisches Zentrum des Olivenanbaus und der Verarbeitung derer in viele Derivate.

Allein in Italien gibt es über 800 verschiedene Olivensorten, die verarbeitet werden und zum Genuss geeignet sind. Es werden Olivensorten unterschieden, genauso wie es auch bei Rebsorten geschieht. Wir entführen Sie in die Geheimnisse der Ernte, der jahrhundertealten Bäume, der Verarbeitung und dem Genuss frischester Olivenöle.

Programm:

• Anreise jeweils freitags oder früher:
  • Eigene Anreise und check-in in der Villa Cartoceto ab 15:00h
• Samstags bzw. sonntags:
  • Aufstehen um ca. 07:30h
  • Fahrt in die Azienda Agricola Galiardi
  • Unterweisung im Olivenhain und Ernte von Oliven direkt vom Baum
  • Besuch einer Olivenmühle und Erklärung der verschiedenen Verfahren der Ölgewinnung
  • Verkostung von frisch gepresstem Olivenöl
  • Mittagessen in der Olivenmühle in Cartoceto

Buchung für Programm „OLIVA“ pro Person: € 120,- (inklusive Transport, Olivenernte, Besuch Olivenmühle, Mittagessen)

Auf Wunsch können auch Shuttle Services von und zu den Flughäfen Ancona, Rimini und Bologna angeboten werden (nicht im Preis inbegriffen)